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L’ensemble des vins qui vous sont proposés proviennent des coteaux d’Obernai et du Schenkenberg. Ils seront en vente à la fin du parcours.
MENU 2025
Mise en bouche
La saucisse des marcheurs
Sylvaner
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Apéritif
Bretzel
Crémant
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Entrée
Tartine au pastrami de bœuf, sauce moutardée et pickles d'oignons
Boucherie / Charcuterie Streckdenfinger
Riesling Vieilles Vignes
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Trou Alsacien
Sorbet au marc de Gewurztraminer
Distillerie Lehmann
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Plat
Cotis braisés au miel, choucroute, frites
Winstub La Dîme
Pinot Gris
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La Pomme d'Adam
Distribution : Lions club d'Obernai
Verger expérimental d'Obernai
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Fromage
Senteurs de nos régions - Ferme Vogelgesang et Fromagerie Siffert
Pinot Noir
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Dessert
Dessert gourmand de Ludovic Schibler
Gewurztraminer
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Café
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