L’ensemble des vins qui vous sont proposés proviennent des coteaux d’Obernai et du Schenkenberg. Ils seront en vente à la fin du parcours.

MENU 2024

Mise en bouche

La saucisse des marcheurs

Sylvaner

Apéritif

Bretzel

Crémant

Entrée

Pain de campagne, terrine de volaille d'Alsace, fromage frais et pickles d'oignons rouges

Boucherie / Charcuterie Streckdenfinger

Riesling

Trou Alsacien

Sorbet au marc de Gewurztraminer

Distillerie Lehmann

Plat

Cotis braisés au miel, choucroute, frites

Winstub La Dîme

Pinot Gris

La Pomme d'Adam

Distribution : Lions club d'Obernai

Verger expérimental d'Obernai

Fromage

Senteurs de nos régions - Ferme Vogelgesang

Pinot Noir

Dessert

Dessert gourmand de Ludovic Schibler

Gewurztraminer

Café