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L’ensemble des vins qui vous sont proposés proviennent des coteaux d’Obernai et du Schenkenberg. Ils seront en vente à la fin du parcours…

 

Prolongez la journée si le cœur vous en dit... Des tartes flambées et une animation musicale vous attendent à votre retour (en supplément).

AU MENU

Mise en bouche
La saucisse du marcheur
Sylvaner - Domaine Strohm
 

Apéritif    
Bretzel 
Crémant - Domaine Weibel
 

Entrée
L’assiette gourmande de la ferme  
Riesling - Domaine Blanck

 

Trou Alsacien
Sorbet au marc de Gewurztraminer
Distillerie Lehmann

 

Plat
Ballotine de volaille farcie aux champignons

Winstub La Dime
Pinot Gris - Domaine Strohm

La pomme d’Adam  
Distribution : Lions club d’Obernai 
Verger expérimental d’Obernai 

        
Fromage
Senteur de nos régions Fromagerie Sieffert
Pinot Noir - Domaine Strub

Dessert
Le délice glacé des marcheurs

Pâtisserie Charlier
Gewurztraminer - Domaine Ohresser

Café

Pain fourni par la Boulangerie ‘Au Pain Gourmand’