L’ensemble des vins qui vous sont proposés proviennent des coteaux d’Obernai et du Schenkenberg. Ils seront en vente à la fin du parcours.

Mise en bouche

La saucisse des marcheurs

Sylvaner

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Apéritif

Bretzel

Crémant

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Entrée

Tartine au pastrami de bœuf, sauce moutardée et pickles d'oignons

Boucherie / Charcuterie Streckdenfinger

Riesling Vieilles Vignes

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Trou Alsacien

Sorbet au marc de Gewurztraminer

Distillerie Lehmann

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Plat

Cotis braisés au miel, choucroute, frites

Winstub La Dîme

Pinot Gris

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La Pomme d'Adam

Distribution : Lions club d'Obernai

Verger expérimental d'Obernai

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Fromage

Senteurs de nos régions - Ferme Vogelgesang et Fromagerie Siffert

Pinot Noir

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Dessert

Dessert gourmand de Ludovic Schibler

Gewurztraminer

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Café